蒜蓉扒油菜

原料

油菜: 6棵, 油: 20克, 蒜: 5瓣, 海鮮醬油: 3勺

步驟

1鍋里放油,油熱後,放少許鹽

2油菜洗凈下鍋,加入海鮮醬油

3大火,蓋蓋子,悶10分鐘,開蓋把油菜翻一翻!

4加入蒜蓉,小火,蓋蓋子悶5分鐘!

5出鍋,裝盤!

小技巧

油菜會出水,不要加水!


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