羊肉: 200g， 青椒紅椒洋蔥: 少許， 麵粉: 250g， 小蘇打: 5g
1昨晚發好的老面，早上加小蘇打和少許麵粉揉勻，分成四分待醒十分鐘
2擀成想要的大小和厚度
3平底鍋烙上，三翻九轉，熟了，起鍋
4羊肉切碎，青，紅椒洋蔥切成小段
5鍋里熱油，羊肉炒到八分熟，中間可隨意添加喜歡的調料，放洋蔥辣椒炒熟就可以了
6餅從中間切開，炒好的肉餡放進去，一頓美味的早餐就好了
老面前一晚備發，早上總共最多花半小時就吃上了