裡脊肉: , 蘋果醬: , 鹽、雞精、生抽、老抽、耗油、生粉: , 油、蜂蜜: , 串肉簽:
1裡脊肉切成丁
2肉丁加入鹽、雞精、生抽、老抽、耗油、生粉腌製備用
3串好肉之後刷油開烤!
4烤到八成熟刷蜂蜜烤一分鐘
5裝盤開吃~~~記得一定要蘸蘋果醬哦!!!
不要一開始就抹蜂蜜哦,會很快烤焦的 不蘸蘋果醬口味會單一很多,一定要打破對甜的誤解!太香了~!嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖