原料

雞翅根: 6-8根， 照燒醬: ， 姜:

步驟

1雞翅根洗凈，用廚房紙吸干水分

2用照燒醬、鹽和薑片抓勻雞翅根，充分「按摩」後腌制20-30分鐘

3以保鮮膜覆蓋容器（注意扎幾個小孔）放入微波爐高火3分鐘，取出翻面後再倒入適量照燒醬拌勻，再次以高火3-4分鐘收干汁

4裝盤前切些紅椒圈裝飾調味即可