蒜蓉辣椒醬

原料

辣椒: 適量, 鹽: 少許, 大蒜: 1隻

步驟

1蒜適量,剝皮,剁碎,料理機感覺會太碎,所以用刀

2紅辣椒洗乾淨,晾乾水,要無水狀態哦?

3蒜切成小粒,辣椒也切碎!

4撒上鹽,裝入乾淨無水的瓶子中即可!

小技巧

一定要無水!


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