雞蛋2: 個， 白糖50: 克， 純牛奶150: 克
1準備好雞蛋白糖純奶
2先把蛋打入碗里，
3把雞蛋液打均勻
4然後加入牛奶攪拌
5加入白糖攪拌至融化
6把蛋液分別裝進碗里，鍋里坐水燒開，上鍋蒸
7根據碗的大小蒸6—10分鐘即可。
這牛奶燉蛋和蒸水蛋差不多，把水換成了牛奶，鹽換成了糖，一道菜就變成了甜品。
