香米小丸子

原料

胡蘿蔔: 1-2根, 豬肉 蔥姜蒜 蝦仁 雞蛋等: 肉餡用量, 香米或糯米:

步驟

1將香米或糯米浸泡一宿

2將肉蝦仁雞蛋等和成肉餡

3將肉餡團成小丸子並且裹上泡好的米

4將裹好米的小丸子放到切好片的胡蘿蔔上

5上鍋蒸20分鐘

6完成啦

7米香伴著肉餡的香氣,你也來動手做一個吧!


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