原料

檸檬: 2隻， 蜂蜜: 800ml

步驟

1用鹽水浸泡檸檬，清水洗凈；再用牙刷蘸了牙膏刷檸檬，清水洗凈；用食鹽搓檸檬，清水洗凈；用乾淨的毛巾擦乾淨檸檬。 為什麼我要反反覆復折騰洗檸檬，因為檸檬上面有蠟，洗洗乾淨才放心。

2把密封的玻璃保鮮盒（我的是樂扣樂扣道格拉斯玻璃碗）洗乾淨，熱開水燙乾淨，毛巾將其擦乾。

3檸檬對切，然後切片，自我感覺越薄越好。切好後全部放入玻璃碗中。

4淋蜂蜜。把蜂蜜用湯勺一勺一勺淋到玻璃盒中，確保每片檸檬沾滿蜂蜜，實在不行的話可以用勺子攪拌一下檸檬。還剩一點點空的時候收工，蓋好玻璃碗的蓋子，確保密封性。冬天麼，就隨便放在外面好了，不用放進冰箱。差不多三四天以後可以拿出來食用。夏天製作的話，製作好立刻放入冰箱。 注意⚠檸檬其實在➕蜜的過程中，不斷出汁，這個不要緊，檸檬汁很好的。所以做完後，檸檬蜂蜜沒有之前單純的蜂蜜那麼稠乎。

小技巧

最好是早上喝蜂蜜檸檬水，晚上喝蜂蜜的話就只要單純的喝純蜂蜜水，晚上不會加重腸胃負擔。 蜂蜜不可用開水沖泡，最好是用溫水。