原料

生粉: 3匙， 蒙牛高鈣牛奶: 225ml， 白砂糖: 3大匙， 麵粉: 2-3碗， 雞蛋: 2個， 農大有機蜂蜜: 2-4匙

步驟

1生粉、蒙牛高鈣牛奶、白砂糖，攪勻。

2邊加熱邊攪拌。

3混入麵粉，揉成團。

4千層法反覆3次，卷餅切薺子。直接擀製成餅皮，放入奶黃餡。包好。

5蒸製。

6出爐。

7裝盤。