新花生: ， 八角: ， 桂皮: ， 香葉: ， 茴香: ， 陳皮:
1先把花生過幾遍水，洗掉大部分泥，瀝干水之後倒一些麵粉在花生上
2抓一抓花生，讓花生表面都裹上麵粉
3再用水沖洗，花生就乾乾淨淨嘍~
4花生入鍋，加進五種香料
5放料酒，少量糖和鹽調味
6加水蓋過花生。高壓鍋壓20分鐘左右
看個人喜好，喜歡脆一些就縮短時間，喜歡面一些就延長時間。 我個人是比較喜歡面面的花生。煮好後放入冰箱浸泡一段時間，味道會更好：） 煮花生的保質期很短，要儘快吃完哦~