中式香蕉派

原料

香蕉: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量, 餃子皮: 適量

步驟

1買的現成的餃子皮,也可以自己和面擀皮,相信中國人都會這一手哈!

2香蕉去皮碾碎,加適量糖,加一點點鹽更可以突出甜香哦!如圖把餃子皮擀的薄一點,中間放碎香蕉適量,這個看你自己的手感了,當然是包多了更好吃,不過小心露餡哦!

3蓋上一張餃子皮用小叉子把邊緣壓緊順便壓出小花邊。

4不粘鍋加少許油小火煎,我是直接用的電餅鐺,更方便快捷哦,用電餅鐺先不要蓋蓋子哦,會把香蕉擠出來,等封口處熟了就不怕壓了。我是一直沒蓋蓋子,把電餅鐺當煎鍋用了,手動翻面哈。

5最後的成品圖,外酥里嫩哦,吃起來香酥甜糯都有了!


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