雞翅: 一盒， house咖喱塊: 半盒， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 一個， 洋蔥: 半個
1雞翅加料酒澱粉和少量鹽腌制10min，土豆胡蘿蔔切滾刀塊，洋蔥切絲。
2雞翅先炒一下斷生，炒到表皮變色就好，加點料酒大火爆炒增香提味，盛出。洋蔥同樣油爆炒一下，盛出。土豆和胡蘿蔔用油炒一下之後加水，下之前炒好的雞翅洋蔥，水要沒過食材。下咖喱塊，大火煮開後轉小火煮10min。
3收汁！出鍋！