五花肉: 50g， 大蔥: 50g， 姜: 10g， 郫縣豆瓣醬: 一勺， 生抽: 10 g， 料酒: 10g， 雞湯: 200， 水澱粉: 30g
1主要原料
2傳說中的紅極參，已經泡發完成，
3油鍋，煸炒肉丁，蔥姜，香味出來後下豆瓣醬，中火炒至紅油出下雞湯，燒開，下海參，入生抽，料酒，燒十五分鐘調味後勾芡就這樣了，，，，因為女兒要吃，沒有放花椒和花椒粉，，，
4小蔥香菜都莫得，，，，，對付著看看吧，，，