麵粉: 克, 香油: 適量, 鹽: 適量
1洗乾淨,晾晾乾,就是把洗了榆錢的水分晾乾點
2蒸面,放在籠布上面蒸半小時面
3放上榆錢蒸八分鐘,拿出來搖勻撒鹽,拌點香油就好啦!
我媽主要擔心過上面再蒸的話面會不熟,所以先把面蒸差不多,榆錢蒸的時間短,保留清香。春天真好!