脆雞扒

原料

芥末醬:

步驟

1雞胸肉 用肉錘錘成很薄的片

2在一個平盤裡 黃芥末醬

3肉桂粉

4一顆蒜頭壓成蓉

5一個雞蛋

6攪拌均勻 這些可以用來腌制2塊大雞胸肉扒

7很薄的雞胸肉

8腌制

9用脆玉米片當做麵包糠

10用手捏碎

11加煙燻紅椒粉或者辣的紅椒粉

12叉子拌勻

13兩面鋪上玉米片

14煎熟

15

16翻面 配沙拉


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