茭瓜: ， 牛肉: ， 韓國bulgogi: ， 洋蔥: ， 木耳: ， 黃椒: ， 蒜: ， 鹽: ， 生抽: ， 料酒: ， 油:
1把牛肉切成條狀，用韓式bulgogi醬，一點油腌制會
2茭瓜切成條狀，洋蔥切塊
3黃椒切成條，木耳泡發好，蒜切好
4熱鍋下油，爆香蒜後炒牛肉，變色之後倒入一點料酒，翻炒會，加入茭瓜和洋蔥炒，然後再倒入黃椒和木耳
5出鍋前撒鹽