炒粉干

原料

雞蛋: 2個, 娃娃菜: 適量, 韭苔: 適量, 青椒: 一個, 胡蘿蔔: 適量

步驟

1所有材料切絲,粉干泡5分鐘

2雞蛋,打散,起油鍋,先炒雞蛋,盛出

3所有材料炒一下,放點生抽,加一點點水

4加鹽,炒勻出鍋。味道一級棒

小技巧

粉干一定要泡一下,時間不要過長


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