原料

豬肉: ， 大蔥: ， 白蘿蔔: ， 姜: ， 鹽，味精，雞精，胡椒粉，油: ， 木耳:

步驟

1肉餡中加入蘿蔔、木耳碎、鹽、香油拌勻

2一半熱水一半涼水和的麵糰

3揪成兩個劑子按扁

4擀成薄片

5放入肉餡攤平，疊起。

6鍋里放少許油，放入餅坯。

7用小火煎制，一面上色後翻面再煎。

8煎到兩面金黃色即可。