核桃: 250克, 白糖: 一大茶匙克, 蜂蜜: 少許適量, 白芝麻: 一大茶匙適量
1核桃仁入開水鍋焯一分鐘,撈出過涼水後控干水
2將控過水的核桃仁拌上一大勺白糖入微波爐,火力P80或中火轉兩分鐘,拿出來翻拌均勻後再入微波爐轉兩分鐘,再重複三遍,總共10分鐘
3趁熱拌上一大勺熟白芝麻後一個個擺在大盤中晾涼即可