黃油: 55克, 糖粉: 40克, 雞蛋: 35克, 泡打粉: 1克, 小蘇打: 1克, 低粉: 150克, 牛奶: 35克, 砂糖: 適量, 葡萄乾: 適量
1黃油提前軟化,加糖粉打發到顏色發白,體積膨大。
2分多次加入蛋液混勻打發
3一次加入所有粉類以及牛奶混勻
4擀成薄片,用模子刻出喜歡的形狀
5放葡萄乾(提前泡發),撒上白糖。
6190度左右烘烤15分鐘即可