米飯: 1碗， 胡蘿蔔: 三分之一根， 黃瓜: 二分之一根， 香腸: 兩根， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 蚝油: 適量， 植物油: 適量， 洋蔥: 半個
1把胡蘿蔔，洋蔥，黃瓜，香腸都切成丁
2熱鍋涼油，加入適量的油（翻炒過胡蘿蔔丁和洋蔥丁後還能剩一丟丟油的量），小火，將胡蘿蔔丁，洋蔥丁下鍋炒出香味兒
3加入適量的蚝油和醬油翻炒
4加入米飯炒散，炒勻，加入適量的鹽（根據個人口味，如果口淡可以不用加鹽，畢竟已經加過醬油了）
5快出鍋的時候加入黃瓜丁和香腸丁一起翻炒，炒勻後出鍋即可
可以根據個人口味加入食材，食材的量自己掌握