黃金蛋炒飯/老乾媽炒飯

原料

隔夜米飯: , 雞蛋: 2個, 火腿: 適量

步驟

1將2個雞蛋在碗里打至均勻出現泡泡。

2我還準備了一些火腿,切小粒。

3這是前一天蒸的米飯,炒米飯一定用隔夜飯炒的才好吃哦。

4將打好的雞蛋液倒進米飯里,均勻攪拌。

5熱鍋燒油,將米飯倒進去翻炒,加鹽炒至米飯粒粒分明,加火腿,快出鍋時加點雞精調味。

6我想說我還做了一份老乾媽炒飯?,方法一樣就是炒的時候加點老乾媽醬就?了。


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