原料

當歸: 3克， 雞蛋: 兩三個， 紅豆: 一大把， 紅棗: 七八顆， 生薑: 一兩片， 桂圓乾: 一兩片， 紅糖: 適量

步驟

1紅豆提前泡兩三個小時

2把泡好的紅豆  和其他材料放進鍋里。紅糖先不放。

3加三碗水，我用的是吃面的碗，直徑大概巴掌大。水看著加就好了。

4煮2個小時，時間看紅豆的狀態。紅豆軟爛就可以了。

5出鍋之後按照口味加紅糖。