阿膠枸杞牛奶西米露

原料

阿膠: 1/2片, 牛奶: 250毫升, 西米: 20克, 水: 200克, 蜂蜜: 15克, 枸杞: 30顆

步驟

1開水煮沸,倒入西米,煮至半透明撈起入冷水鎮1分鐘。再倒入沸水煮至全透明。撈起晾涼,待用!

2阿膠敲小粒,和50毫升牛奶入攪拌機打30秒,再倒入剩餘牛奶打至淡咖啡色,無小顆粒即可。

3倒入奶鍋,加枸杞,中小火煮開,加入西米,3秒關火。

4放一邊晾溫,拌入蜂蜜攪勻即可。

小技巧

滋陰養顏,抗衰老,去疲勞!


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