簡介

非常好吃、非常簡單的雞蛋餅，只要你做出來，吃的那個人一定會覺得很好吃。也不知道是不是年紀大了，記性也不好了，最近總是丟三落四、脾氣暴躁。偶家老哥說——是你想法太多了，所以才會有這種情況，唯一的辦法就是要學著丟掉不喜歡也不想去思考的事情。所以為了防止自己得健忘症，每天寫寫博、背背書、拍拍照、打打球、作作飯。有時候，會很想念我的一些好朋友，因為工作的關係，他們都在很遠的城市，會幾年都不常見面。瑤皮、二筒、鳥人我很好的幾個朋友，雖多年不見，但仍會經常給我電話、記得我的生日，而我卻常常懶得主動電話，應該檢討。遠方的朋友們，我很想念你們。和朋友們之間的故事我會在後面的文章中做詳細的介紹，敬請期待。

原料

雞蛋2個，全麥麵粉一勺，蔥1小把，鹽適量

步驟

1.將雞蛋打散後加入麵粉和一小勺水、蔥、鹽。 2.鍋七成熱後加入雞蛋液煎成固體即可。