原料
水:
步驟
1把土豆洗凈削皮然後切成長條
2在鍋里放入適量清水和鹽，直到水沸騰
3把薯條放入沸騰的水中煮2～4分鐘
4將煮好的薯條放上鹽和少許油
5把煮好的薯條瀝干，再放入冰箱冷藏1小時
6把冷藏好的薯條放入油鍋中炸至金黃即可食用。
小技巧
把炸好一次的薯條再放入鍋中炸一次會更脆。
水:
1把土豆洗凈削皮然後切成長條
2在鍋里放入適量清水和鹽，直到水沸騰
3把薯條放入沸騰的水中煮2～4分鐘
4將煮好的薯條放上鹽和少許油
5把煮好的薯條瀝干，再放入冰箱冷藏1小時
6把冷藏好的薯條放入油鍋中炸至金黃即可食用。
把炸好一次的薯條再放入鍋中炸一次會更脆。
