玉米面: 300克， 棗: 10顆， 麵粉: 150克， 黑豆面: 100克， 牛奶: 250克， 小蘇打: 2克
1把玉米面白面黑豆面還有小蘇打拌勻，在獎切好的棗肉倒入拌勻
2再倒入牛奶合成麵糰，不易過軟還上蓋子醒面1小時
3快到1小時的時候把蒸鍋燒開，就可以把窩頭放進蒸鍋了蓋好蓋子蒸上20分鐘即可出鍋。
注意事項:絕對不能硬了，會影響口感