原料

青椒: ， 蒜末: ， 生抽: ， 醋: ， 糖: ， 鹽:

步驟

1將青椒去籽，鍋中先不放油，將辣椒煸干，或者直接擦乾。再放油，把辣椒煸的蔫蔫的出現虎皮

2這樣就差不多啦～

3加一點點油，小火放蒜末，炒香，注意蒜末別糊了

4再加入適量生抽，醋，糖，鹽再調味，翻炒幾下就好啦～開吃開吃哦(=ﾟωﾟ)ﾉ

小技巧

如果不喜歡蒜可以不放哈～ 辣椒最好選稍微有點辣的更好吃哦( *｀ω´)