黃瓜: 半根， 雞蛋: 2-3， 胡蘿蔔: 一點， 蔥: 適量， 鹽:
1準備食材，黃瓜斜切片，胡蘿蔔切片，蔥切絲、雞蛋打散（把溶跳出扔了）
2炒鍋放油燒熱，打散的雞蛋到里用筷子劃開，炒好後放入黃瓜胡蘿蔔蔥絲鹽，翻炒2-3下成盤
3成品
簡單又快捷原汁原味