原料

6個雞蛋: 100克棗泥， 90克白糖: 125克純牛奶， 200克低筋麵粉: 50克色拉油， 5克小蘇打: 15克泡打粉

步驟

1100克棗泥125克純牛奶攪拌均勻

26個雞蛋和90克的棉白糖用打蛋器打發

3圖1和圖2一起打發加入200克麵粉，加入50色拉油，5克小蘇打，15克泡打粉攪拌均勻倒入模具，振出模具中的氣泡撒上白芝麻即可 烤箱提前預熱180度 50分鐘

4烤好的棗糕棗味濃厚香醇 有強性

5涼後切塊即可