原料

雞肉: 1 pound， yogurt: 1/3 Cup， curry powder: 1 Tbsp， butter: 2 Tbsp， half-n-half: 3/4 Cup， tomato sauce: 1/2 Cup

步驟

1雞肉切成中塊，用紙拍干；加入酸奶、咖喱粉、1/4 tsp鹽

2混合

3烤箱Broil on high 5 分鐘

4黃油、姜、蒜、1/4 tsp鹽中火加熱直到蒜變金黃

5加入half-and-half （或用牛奶加黃油替代）、tomato sauce

6加入雞塊，大火煮五分鐘

7完成！配椰子米飯最適合