原料

雞肉（腿和翅膀均可）: ， 大料: ， 沙士一罐: ， 鹽:

步驟

1雞肉放涼水 燒開。洗凈 控水備用

2熱鍋加油。煸香大料2個

3下雞肉，炒一會兒

4加沙士，沒過肉即可。小火煮煮（加少許料酒，破罐子破摔我加的梅酒）

5大火收汁

6吃

小技巧

只是想試試飲料雞翅啦。。。酸梅湯雞翅很好吃 大家可以同理試下。 處於對沙士的熱愛試驗了下 不過味道三星 有點甜啦