黃油: 50克, 幼砂糖: 60, 泡打粉: 2克, 雞蛋: 2個, 低筋粉: 120克
1將雞蛋和幼砂糖用手持打蛋器打勻。
2將低筋粉和泡打粉混合過篩,加入1中,用刮刀翻拌均勻。
3將融化的黃油倒入2中翻拌均勻。
4將3倒入裱花袋,灌入模具,放入烤箱中層。(預熱烤箱170度,20-23分鐘)出爐後開蓋,脫模放涼。