小白厚蛋燒

原料

香菜: 2棵, 香菇: 1個, 蘿蔔: 少許, 雞蛋: 3個

步驟

1備齊材料

2雞蛋液:鹽.老酒.糖.生抽 鍋預熱,少油小?。 一定得是小火,問為什麼,當然小白的我來不及

3差不多到凝固,就可以翻蛋了,翻一下停一下

4哎?就這樣吧

5沒經驗就可以切好了再到鍋里煎一下

小技巧

帶歪分分鐘的事 ???


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