原料

酸菜: 適量1棵， 姜: 1片， 蒜: 1掰， 油: 1， 醬油: 1， 鹽: 1， 味精: 1， 黃燈籠: 1小勺

步驟

11、放適量油，然後放姜和蒜，在鍋里炸一下，然後再把魚倒進去。

22、魚差不多熟了以後，再撈起來，隨後把酸菜放鍋里炒。

33、然後把魚倒進去和酸菜一起煮，隨後放醬油，鹽，味精，黃燈籠。

44、一道美味的菜，就這樣新鮮出爐了。