蜜汁雞翅

原料

雞翅中: 8個, : , 料酒: 適量, 姜: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 蜂蜜: 適量, 色拉油: 適量

步驟

1用清水洗凈雞翅,瀝干,用刀叉在雞翅上戳幾下或用刀劃幾刀以便入味

2加入薑絲、料酒、黑胡椒粉、鹽、生抽,充分抓勻

3腌制30-60分鐘,儘量腌制時間長點,使其更入味 腌制的過程中,先準備蜜汁醬,色拉油+蜂蜜充分調勻備用,喜歡吃甜的就多加些蜂蜜

4預熱烤箱200度,烤架覆蓋錫紙,腌制好的雞翅均勻的塗上蜂蜜汁,碼在烤架上,180度15分鐘,取出再塗一遍蜂蜜汁,翻一面繼續烤10分鐘


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