石灰草餅

原料

石灰草: 2斤, 糯米粉: 2斤, 雞蛋: 3個

步驟

1挖野菜石灰草

2洗乾淨

3開水燙草,撈起,加入糯米粉揉

4充分揉碎!然後做成一個個小圓球,壓癟成行啦

5油鍋,裹上蛋液煎,加入水大火煮,加入適量冰糖,紅糖,看個人喜好!最後小火收干!就好!

小技巧

挖野菜石灰草


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