壽司?零基礎做造型

原料

大米: 200克, 糯米: 100克, 海苔: 1張, 沙拉醬: 適量, 肉鬆: 適量, 蘋果醋: 50ML

步驟

1米飯直接洗兩次,放入電飯鍋正常煮熟

2稍微涼涼後加入蘋果醋攪拌均勻

3整張海苔按橫紋剪開

4帶一次性手套或者手沾點醋,握成團

5用手握適量米飯,攥緊,造型長方; 第一個不要著急,用剪好的海苔包好,粗糙的一面朝里,添米到九分就行

6加入肉鬆或者直接加魚子醬即可

7完成,可以吃了

小技巧

海苔的接口儘量放在側邊,比較好調整 魚子醬比較咸,所以蘋果醋替代壽司醋沒有加鹽


相關菜譜

  • 葡萄造型壽司
  • 基礎款壽司
  • 做壽司
  • 自做壽司
  • 簡單做壽司
  • 零基礎紅燒肉
  • 剩米飯做壽司
  • 咸雞蛋(零失敗,零基礎)
  • 零基礎糯米糍
  • 基礎吞拿魚壽司卷
  • 基礎吞拿魚壽司卷
  • 【一期一會】手卷壽司宴(零基礎廚藝版)
  • 基礎吐司
  • 零基礎都可以做的戚風蛋糕?
  • 零基礎也能做的木瓜奶凍
  • 椰香~基礎造型小麵包
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • ? 壽 司 ?
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司
  • 壽司