五花肉: 259g， 泡菜 超市買: 400g， 豆腐: 200g， 金針菇: 80g， 洋蔥: 80g
1五花肉切片 泡菜切條 洋蔥切絲 豆腐切塊
2點火熱鍋 無需加油 五花肉直接下鍋小火煸炒 待豬油烤出 放入切好的泡菜 大火翻炒 加少許鹽
3接一碗半清水 約1.2L 放入鍋內 大火至沸騰後放入切好的豆腐 跳至中小火 蓋鍋蓋 慢燉20-30min
4加入金針菇 洋蔥 再燉五分鐘即可出鍋啦 一個正宗的韓式泡菜豆腐湯大功告成 若有石鍋或砂鍋就放入更好
