西米: 適量， 芒果: 適量， 椰汁: 適量
1先燒開熱水
2水燒開了，再把西米放進去。剩下一點白芯的時候，關火，大概們五到十分鐘左右，只要裡面的白芯沒了就可以。
3把西米撈起，用冷開水過一下，會比較Q彈
4把椰汁倒入，在把西米放進去，在放幾顆芒果
5開吃
一定要把水燒開了以後才能放西米，因為西米本來就是由唔木薯粉製作而成的，要是如果沒有燒開水就放進去就會變成西米糊糊了。