豆沙: ， 地瓜粉（+糯米粉）: ， 黑糖或紅糖: ， 開水:
1龍珠餡-豆沙：生紅豆泡後煮熟，破壁機打碎，平底鍋炒一下，放適量糖。 第一步：先搓豆沙圓子，放進冷凍室冷凍。
2路飛堂的龍珠介紹是紅豆沙夾心的糯米圓子 憑口感，糯米做不出這麼Q的口感，必須要用地瓜粉或地瓜粉+少許糯米粉。 第二步：龍珠外皮：地瓜粉+黑糖水+紅豆沙 （可以不加紅豆沙） 至於各加多少量，憑個人手感。
3搓龍珠：外皮和餡1:1或1.2:1大小 第三步：豆沙餡冷凍後很硬很好包。動作慢的，豆沙圓子要一個個從冰箱裡拿出來，動作快了，就多拿點出來，總之動作越快越好。
4只煮了一個
5義峰牌地瓜粉或日正地瓜粉
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