雞蛋: 4個， 細砂糖: 40克， 檸檬汁: 幾滴， 酸奶: 40克， 玉米油: 4克， 低粉: 40克
1用具
2蛋清蛋黃分離
3放油
4拌勻
5放入酸奶
6拌勻
7篩低粉
8拌勻
9打至魚眼泡，加3/1糖
10打至濕性發泡，放3/1糖
11打至濕性變硬，加3/1糖
12打至有尖泡就可以了
13放入三分之一蛋清液，
14拌勻後倒入總蛋清液，在拌勻
15倒入鋪了油布的烤盤
16烤箱預熱150° 15分鐘
17烤好了
18塗上酸奶
19卷上
20放入冰箱
