原料

雞蛋: 2隻， 全麥吐司片: 1片， 雨潤牛肉火腿: 1片， 生菜和胡蘿蔔: 適量， 胡椒粉和鹽: 適量

步驟

1?先將吐司片切成小塊狀，再將火腿，生菜，胡蘿蔔都切成粒狀。

2?將雞蛋打散，加入適量胡椒粉和鹽攪拌均勻再加入火腿粒和生菜粒還有胡蘿蔔粒，拌勻。

3?將平底鍋預熱並刷上一層薄薄的橄欖油。

4?將吐司粒均勻蘸上蛋液和蔬菜火腿粒。

5?將蘸好的吐司粒，放在鍋中煎熟（四周都要煎）

6?出鍋，淋上番茄醬，照完相，你就可以享用啦～

小技巧

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