原料

麵粉: 克， 菠菜: 把， 雞蛋: 個， 水: 克， 鹽: 克

步驟

1菠菜榨汁，麵粉里放雞蛋，鹽

2麵糊多醒一會兒

3快速烙出餅花

4中間鬆軟，邊酥脆，現烙現吃，口感像點心。可以直接吃，也可以蘸著醋，香油，蒜汁。