冬季羊腩煲(羊排、羊腿)

原料

羊: 2000克, 胡蘿蔔: 3根, 冰糖: 少許, 香葉: 適量, 姜: 適量, 馬蹄: 10個, 柱侯醬: 1勺, 大蔥: 1條, 蒜: N個, 八角、桂皮: 一點點, 虴油: 適量, 生抽: 可放可不放

步驟

11⃣️羊肉洗、灼水!

22⃣️配料炒香

33⃣️加羊肉翻炒

44⃣️加水、調味料煮開。

55⃣️中火定時燜燒⋯⋯

66⃣️快好了加蘿卜⋯⋯

7超級好吃❤


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