銀耳: 半朵， 梨: 1個， 紅棗: 3顆， 冰糖: 適量克
1取半朵銀耳泡溫水30分鐘，去掉中間硬的部分
2砂鍋放2/3水，大火煮開加入銀耳，小火煮半小時
3加入冰糖，梨洗凈去皮，切成小丁，放入砂鍋，繼續煮10分鐘左右即可出鍋，銀耳滑滑嫩嫩的，湯淡淡的梨香，最適合秋天的家庭飲品