蟹王面

原料

螃蟹: 一隻, 泡麵: 一包(無限), 胡椒粉: 適量, 生菜: 適量, 香菜: 適量, 蔥: 適量

步驟

1螃蟹洗乾淨

2入砂鍋煮熟(忽略我的湯底,加了點豬骨湯),不建議下豬骨湯,太油膩了

3煮的過程中記得加蓋子,保住味道

4把煮熟的螃蟹盛起來,下泡麵和生菜,下一點調味料(不能太多,因為螃蟹的湯夠鮮甜了)關火加蓋,燜一兩分鐘

5燜好之後放螃蟹和香菜就大功告成


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