螃蟹: 一隻, 泡麵: 一包(無限), 胡椒粉: 適量, 生菜: 適量, 香菜: 適量, 蔥: 適量
1螃蟹洗乾淨
2入砂鍋煮熟(忽略我的湯底,加了點豬骨湯),不建議下豬骨湯,太油膩了
3煮的過程中記得加蓋子,保住味道
4把煮熟的螃蟹盛起來,下泡麵和生菜,下一點調味料(不能太多,因為螃蟹的湯夠鮮甜了)關火加蓋,燜一兩分鐘
5燜好之後放螃蟹和香菜就大功告成