檸檬: 半個， 小肋排: 兩斤， 糖: 三勺， 醬油: 2勺， 米醋: 4勺， 花雕酒: 適量， 白芝麻: 適量
1排骨洗凈瀝干水
2鍋內倒入適量油 油熱後放入排骨煸炒 至排骨金黃 倒入花雕酒
3放入所有剩餘調料 倒入開水沒過排骨 大火燒開 小火燜20分鐘至湯汁粘稠 撒芝麻 盛盤 開動吧！