原料

煮熟的麵條適量、綠豆芽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、醬油15ml、醋15ml、美極鮮10ml、樂樂菇香菇醬25g、食用油30ml

步驟

1、綠豆芽洗凈，控水備用。 2、煮好的麵條加適量花生油，拌勻備用。 3、熱鍋下油，放入少許蔥、姜、蒜熗鍋。 4、加入綠豆芽。 5、翻炒至綠豆芽斷生。 6、放入麵條。 7、加入醬油、美極鮮、醋、樂樂菇香菇醬。 8、翻炒一分鐘關火盛盤即可。