原料

奶油: 300克， 煉奶: 100克， 咖啡粉: 5.4克， 橙酒: 3克

步驟

1奶油取300g

2靚奶油打至6分發

3加煉奶100g

4咖啡粉3包

5橙酒3g

6攪拌均勻到入磨具放速凍3小時

小技巧

淡奶油要冷藏後拿出來才容易打發